Aiguillettes de poulet

Pour 2 personnes
Temps de cuisson : environ 15 minutes

• 300g d’aiguillettes de poulet
• 1 yaourt nature
• 4 pistils de Safran Cynfaël
• 1 petit oignon
• Coriandre concassé, citron, sel, poivre

Dans un saladier, verser le yaourt additionné de safran, sel, poivre, coriandre, oignon émincé et un filet de citron. Faire mariner les aiguillettes. Les égoutter et les faire cuire à la poêle, puis ajouter la marinade dans les 2 dernières minutes. Servir avec des légumes.